あまおうノーブルスイート

ずいぶんと入手してから時間が経ってしまったが！
（ざっと4ヶ月ほど･･･）

3月3日の川口でのライブの際に
“歌うストーリーテラー”初田悦子さんに差し上げた
あまおうノーブルスイートの感想を書いてみよう。



まず、瓶を開ける時の気分の高揚！

ジョッキに注ぐ。
その瞬間の香りはやはりビールっぽく感じられたが、
続いて甘いイチゴの香りが漂ってきた。
無濾過だからであろう、濁りがあってやや濃色。

飲んでみる。
口当たりはすごくやわらか。これは本当に如実に感じられた。

一方で、酸味はかなり強い。イチゴっぽい甘酸っぱさ。
あまおうの特徴が存分に表れていたように思う。

のどごしは強め。
喉の奥に突き刺さって鼻の方に抜けていくような甘さと
麦芽由来の苦味の融合。どちらかといえば大人の味わい。

濃醇で、エールに近いね。

その意味では、スイートっていうイメージではないかもな～。
好き嫌いも結構分かれそう。
ただ、いろんな意味で楽しめるお酒ではあると思うけど。

なかなか入手しづらいお酒なので、また何かの機会でお目にかかれたらいいな。


↑あまおうノーブルスイートと一緒に写った初田さん。ステキですねー♪